设备与配件
Aloo Gobi
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porsi
食材
-
kentang dikupas, potong kasar (2 cm)250 g
-
cabai hijau besar biji dibuang1
-
biji jinten putih dipanggang1 sdt
-
ketumbar bubuk2 sdm
-
kunyit bubuk½ sdt
-
cabai merah bubuk½ sdt
-
air60 g
-
garam batu sesuai selera½ sdt
-
kuntum kembang kol250 g
-
tomat (berkisar 1 tomat), potong dadu (1 cm)150 g
-
ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan1 sdm
-
minyak wijen murni1 sdm
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
4 g
热量
490 kJ /
117 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
19 g