Gudeg

Gudeg

4.8 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

6 porsi

食材

air hangat
60 g
kantong teh hitam
2
bawang merah
75 g
siung bawang putih
20 g
ketumbar bubuk
2 sdt
kemiri
15 g
garam
2 sdt
minyak sayur
30 g
air
300 g
nangka muda dipotong kasar (berkisar 5 cm)
500 g
santan
400 g
daun jeruk purut segar
8
daun salam segar
8
lengkuas segar dikupas dan dimemarkan
3 cm
gula aren iris-iris
170 g
kecap manis
1 sdm
kaldu ayam bubuk
2 sdt

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 1093 mg

蛋白质 4 g

热量 1468 kJ / 351 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 57 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Istimewa Sehari-hari 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Abon Ayam

Abon Ayam

1小时 20 分钟

Bakso Goreng

Bakso Goreng

1小时 20 分钟

Jagung Kukus

Jagung Kukus

25 分钟

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

Abon Daging Asli (Authentic Meat Floss)

1小时 50 分钟

Chawanmushi

Chawanmushi

1小时 45 分钟

Tahu Orak-Arik (Scrambled Tofu)

Tahu Orak-Arik (Scrambled Tofu)

20 分钟

Tempe Almond

Tempe Almond

96小时

Tempe Gembus

Tempe Gembus

72小时

Aloo Gobi

Aloo Gobi

20 分钟

Bola-bola Tahu

Bola-bola Tahu

35 分钟

Penne Arrabbiata Udang

Penne Arrabbiata Udang

30 分钟

Sambal Tumis Udang

Sambal Tumis Udang

30 分钟

显示所有