难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g air, dibagi
- 55 g kecap asin tamari, sesuai selera
- 1 sdm maizena
- 1 sdm dark brown sugar
- 1 sdt pasta kaldu sayur
- 85 g daun bawang, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 3 cm jahe segar, diiris
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt bubuk bumbu ngo hiong
-
¼
sdt flake cabai kering
或 1 cabai merah kering - 300 g jamur (misalnya kancing, shiitake, terompet, cremini, tiram raja), diiris
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin
- ½ sdt garam
- 200 g beras
- 100 g zukini, diiris potong kecil-kecil (2cm)
- 100 g wortel, dijulien
- 100 g sawi putih, diiris (1cm)
- 85 g jagung muda, dikeringkan (可选的)
- 85 g tauge, segar
- minyak wijen, dipanggang
- biji wijen, untuk hiasan
- 4 cabai merah kering, untuk hiasan (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1686.1 kJ / 403 kcal
- 蛋白质
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 62.3 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 1161.3 mg
替代食谱
显示所有
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 分钟
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 分钟
Lasagna bolognese
2h 30 min
Pulut Pagi
4小时 40 分钟
Paket Lengkap Nasi Ayam (Nasi, Ayam, Telur dan Sup)
1小时 25 分钟
Wholemeal Mantou
1h
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 分钟
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小时 25 分钟
Bubur Vegetarian
35 min
Bubur Sapi dan Jagung
35 min