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Grissini

Grissini
4.3 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
30 Stücke
马上体验

食材

  • Wasser
    280 g
  • Gerstenmalz
    1 EL
    1 TL Zucker
  • frische Hefe
    15 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    500 g
  • Olivenöl, nativ und etwas mehr für die Schüssel
    80 g
  • Salz
    1 TL
  • Weizenmehl
  • Olivenöl, nativ
  • Hartweizenmehl
    50 g
  • Sesamsamen, alle Farben (可选的)
    1 - 2 EL
    1 - 2 EL Mohnsamen
  • Salz

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 6.5 g
热量 1088 kJ / 260 kcal
脂肪 8.5 g
膳食纤维 2.03 g
碳水化合物 41.9 g

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瑞士

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