难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 g Wasser
-
1
EL Gerstenmalz
或 1 TL Zucker -
15
g frische Hefe
或 2 TL Trockenhefe (8 g) - 500 g Weizenmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 80 g Olivenöl, nativ, und etwas mehr für die Schüssel
- 1 TL Salz
- Weizenmehl
- Olivenöl, nativ
- 50 g Hartweizenmehl
-
1 - 2
EL Sesamsamen, alle Farben (可选的)
或 1 - 2 EL Mohnsamen (可选的) - Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1088 kJ / 260 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 41.9 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 2.03 g
