设备与配件
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
准备工作 15 分钟
总数 48小时 20 分钟
6 porties
食材
Gemarineerde zalm
-
verse dille (± 20 g), fijngehakt1 bos
-
zwarte peperkorrels½ el
-
grof rietsuiker2 el
-
zout2 el
-
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)400 g
-
citroen liefst biologisch, in plakjes1
Rabarbersaus
-
citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren½ bos
-
rabarber geschild, in stukken (2 cm)150 g
-
olie1 el
-
water2 el
-
appelazijn1 el
-
mosterd grofkorrelig1 el
-
vloeibare honing30 g
-
zout¼ tl
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
13.2 g
热量
791 kJ /
189 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50 分钟
Rode bietensalade
10 分钟
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 分钟
Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten
10 分钟
Salade van peer en spek met mosterddressing
20 分钟
Gougère-soezen met zalmmousse
25小时 35 分钟
Salade met kip en spelt
1小时 15 分钟
Siciliaanse Garnalensalade
40 分钟
Gebakken spinazie met eieren
40 分钟
Tonijnkroketten
1小时 30 分钟
Mousse van ham
10 分钟
Mousse van kaas
10 分钟