难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème, min. 30% M.G.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'oeufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises
- 100 g de framboises
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (可选的)
Le crumble
- 50 g de sucre roux
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre, mou, en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1493 kJ / 357 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Sorbet aux fruits
10 分钟
Glace aux fruits
5 分钟
Glace au chocolat
12小时
Mini cheesecakes végans
4小时 30 分钟
Sablés à l’ananas
无评分
Crème caramel
3h
Granité de fruits frais
5 分钟
Riz au lait
1小时
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 分钟
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
无评分
Brittle de noix
1小时 30 分钟
Yaourt aux fruits rouges
12小时 20 分钟