难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de noisettes, avec peau
- 500 g de lait
- 250 g de crème, min. 30% M.G.
- 150 g de sucre
- 5 jaunes d'œufs
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1643 kJ / 392 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 0 g
