难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 块 鸡腿肉，去皮去骨 ，约500克，切约2厘米块
- 2 瓣 蒜头
- 1 汤匙 玉米淀粉
- 70 克 低筋面粉 (含裹粉用)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 盐
- 1 茶匙 油
- 1 颗 蛋白
- 营养价值
- 每 1 块
- 热量
- 136.8 kJ / 32.7 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 0.6 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0 g
