难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 70 - 90 g Mehl (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1082 kJ / 259 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 770 mg
替代食谱
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Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
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Blumenkohl-Bratlinge
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Ratatouille mit Blumenkohlreis
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Eingelegte Paprikaschoten im Glas
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