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Mochis à la fraise

Mochis à la fraise
3.2 15 评分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
8 portions
马上体验

食材

Le massepain
  • de sucre en poudre
    180 g
  • d'amandes émondées
    140 g
  • de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
    30 g
  • d'eau de rose
    10 g
La pâte à mochi et le façonnage
  • d'eau
    890 g
  • huile neutre pour le papier cuisson
  • de farine de riz gluant
    150 g
  • fraises fraîches
    8
  • de fécule de pomme de terre pour les mains
    2 c. à soupe

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 11.5 mg
蛋白质 5.5 g
热量 1255.4 kJ / 299.4 kcal
脂肪 10.8 g
膳食纤维 2.1 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 43 g

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