难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro senza lattosio, a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno
- 500 g di acqua
- 100 g di agretti
- 100 g di spinaci freschi in foglia
- 100 g di bietole, le foglie
- 200 g di ricotta senza lattosio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 573 kJ / 136.9 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 饱和脂肪
- 4.9 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 192.3 mg
替代食谱
显示所有Taralli pugliesi
1h 15 min
Girelle alla pizza
3h 10 min
Focaccia barese
2小时 55 分钟
Torta salata con verdure di stagione
1小时 25 分钟
Torta pasqualina
2小时 5 分钟
Focaccia al formaggio
55 分钟
Brioche ai peperoni
2小时 45 分钟
Strudel di verdure
2h
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata champignon e provola
1小时 5 分钟
Quiche salata ai carciofi
1h 20 min