Timbale de poulet feuilletée

Timbale de poulet feuilletée

3.8 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

de persil frais, équeutés
3 brins
d'oignon coupé en deux
100 g
de carotte coupée en morceaux
80 g
gousses d'ail
2
de graines de moutarde
1 c. à soupe
de branche de céleri coupée en morceaux
20 g
d'huile d'olive
30 g
de pâte feuilletée maison
200 g
de crème liquide, 30% m.g. min. et un peu pour la dorure
150 g
de graines variées
1 c. à soupe
d'herbes aromatiques variées, déshydratées
1 c. à soupe
de pommes de terre coupées en cubes (3 cm)
350 g
d'eau
100 g
cube de bouillon de volaille
1
de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (3 cm)
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 380.7 mg

蛋白质 33.7 g

热量 2807 kJ / 670.9 kcal

脂肪 37.8 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 14 g

碳水化合物 49 g

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