Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

5.0 1 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

4 doses

食材

Salsa verde

folhas de hortelã
10 g
folhas de manjericão
10 g
folhas de salsa
10 g
alcaparras em conserva escorridas
2 c. chá de
alho
1 dente de
azeite
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
mostarda de Dijon
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Peixe e arroz

feijão-verde redondo
300 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz
200 g
filamentos de açafrão
3 pitadas de
filetes de peixe s/ pele (por exemplo pescada ou robalo - 150 g cada aprox.)
4

Mousse de limão e manjericão

bolachas (por exemplo, palitos la reine ou bolachas de manteiga)
50 g
açúcar
60 g
raspa de limão
5 g
natas c/ 30-40% de gordura
200 g
iogurte grego
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
folhas de manjericão picadas
8

Arroz

cebola roxa cortada em pedaços
100 g
manteiga
20 g
canela em pó
½ c. chá de
vagens de cardamomo
6
sementes de cominhos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
caril em pó
1 c. chá de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1715.9 mg

蛋白质 43.1 g

热量 3301.6 kJ / 789.1 kcal

脂肪 35.6 g

膳食纤维 4.1 g

饱和脂肪 16.9 g

碳水化合物 76.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

As melhores amigas 30 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1小时

Magia em sua casa - 3 níveis

1小时 20 分钟

Bacalhau da alentejana

50 分钟

Magia em sua casa

1小时 30 分钟

Magia em sua casa - Rolo de carne

1小时 50 分钟

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 分钟

Peru de Natal com frutos secos

1小时 30 分钟

Magia em sua casa - Bolo

1小时 20 分钟

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 分钟

Salada de beringela e lentilhas

40 分钟

Pan bagnat e salada de grão e pepino

2小时 40 分钟

Aula de cozinha Boas-vindas

2小时

显示所有