难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g di funghi champignon
- 700 g di acqua
- 200 g di latte
-
1
dado per brodo vegetale
或 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - 50 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di panna
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di formaggio fuso, spalmabile , tipo Philadelphia (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 523 kJ / 125 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
替代食谱
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Zuppa di zucca
35 min
Zuppa d'orzo grigionese
55 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Vellutata di pomodori
35 min
Crema di zucchine
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Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
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Vellutata di zucca e cocco
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Crema di pomodoro
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Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
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Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 分钟