难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolle a metà
-
30
g di burro
或 30 g di olio di oliva - 700 g di pomodori a metà
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
-
1
cucchiaino di origano secco
或 1 cucchiaino di erbe aromatiche - 500 g di acqua
-
1
dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
或 1 cucchiaino colmo di dado per brodo - 100 g di panna
- 2 - 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 790 kJ / 188 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Passato di verdure
50 分钟
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Vellutata di cavolfiore
50 分钟
Vellutata di zucca e cocco
45 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Vellutata di peperoni
20 分钟
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 分钟
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 分钟
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Zuppa di funghi e patate
45 分钟
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 分钟
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 分钟