Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6 126 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porzioni

食材

di acqua
500 g
di patate a pezzi
200 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
20 g
di semi di finocchio
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva q.b.
di carne trita di maiale
300 g
di salsiccia a pezzi
90 g
uova
2
di sale
5 g
di scamorza affumicata a bastoncini
70 g
pangrattato q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 946.4 mg

蛋白质 17.6 g

热量 916 kJ / 219 kcal

脂肪 11.1 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 13 g

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