Crema di Tapioca e vitello (4-6 mesi)

Name: Crema di Tapioca e vitello (4-6 mesi)
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porzione
Ingredients: 50 g di patate; 50 g di carote; 50 g di zucchine; 380 g di acqua; 50 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi; 20 g di farina; 5 g di olio extravergine di oliva; 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 40 分钟

份量 1 porzione

食材

50 g di patate pulite a pezzi
50 g di carote pulite a pezzi
50 g di zucchine a pezzi
380 g di acqua
50 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi di vitello (oppure cavallo o agnello)
20 g di farina, di tapioca
或 20 g di farina di riso
5 g di olio extravergine di oliva (1 cucchiaino)
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

营养价值: 每 1 porzione
热量: 971 kJ / 232 kcal
蛋白质: 14.4 g
碳水化合物: 22.8 g
脂肪: 9.3 g
膳食纤维: 1.6 g