难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Kürbis, geschält, in Stücken
- 140 g Milch, kalt
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Vollrohrzucker
- 500 g Weizenmehl, glatt
- 2 TL Salz
- 30 g frische Germ
- 1 Ei
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 15 g Kürbiskerne
- 200 g Kimchi
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1036 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 3 g
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