Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

3.8 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

de pepino en rodajas de 2 mm
300 g
de kale (solo las hojas) en trozos de 2-3 cm
150 - 200 g
de nueces peladas
45 g
de semillas de sésamo tostado
25 g
de granos de granada (可选的)
50 g
de bayas goji
30 g
de zumo de naranja
60 g
zumo de limón
60 g
de tahini
40 g
de miel
15 g
de aceite de sésamo tostado
40 g
de agua
1240 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de quinoa en grano
250 g
huevos
4
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
240 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 476.5 mg

蛋白质 18 g

热量 1975 kJ / 472 kcal

脂肪 23.1 g

膳食纤维 8.8 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 51.8 g

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