设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Costolette di agnello
-
carrè di agnello pulito (circa 800 g)1
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di vino rosso120 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di burro30 g
-
di acqua120 g
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di capperi10 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
Patate insaporite e contorno di spinaci
-
di acqua800 g
-
di patate a tocchetti (2-3 cm)1000 g
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
-
di spinaci freschi in foglia500 g
-
di sale2 - 3 pizzichi
-
di burro60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
662 mg
蛋白质
43.3 g
热量
2366.3 kJ /
565.5 kcal
脂肪
29.1 g
膳食纤维
4.4 g
饱和脂肪
8.1 g
碳水化合物
32.5 g
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