Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6 216 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de cacahuètes grillées non salées
100 g
oignon coupé en quatre
1
gousses d'ail
2
de gingembre frais
2 cm
de patates douces en grosses frites
500 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de lait de coco
400 g
de bouillon de légumes
250 g
de concentré de tomate
2 c. à soupe
de curry en poudre
2 c. à soupe
de pâte de curry
1 c. à café
de pousses d'épinards
200 g
le jus d'un citron vert
de fleurettes de brocoli
150 g
de coriandre fraîche ciselés
2 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 15 g

热量 2422 kJ / 579 kcal

脂肪 39 g

碳水化合物 37 g

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