难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na kousky
- 60 gramů housky
- 50 gramů salámu chorizo, na kousky
- 40 gramů sýru, např. Čedaru, na kousky
- 150 gramů mléka
- 1 kus jarní cibulky, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce worcesterové omáčky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 1 polévková lžíce oregana, čerstvě nasekaných lístků
- 1 čajová lžička mořské soli, plus extra na osolení brambor
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 1 polévková lžíce medu
- 1 polévková lžíce kečupu
- 1000 gramů vody
- 650 gramů brambor, na kousky
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2028 kJ / 484 kcal
- 蛋白质
- 43.7 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Tatarský biftek
5 min
Ovar s křenem
2小时 15 分钟
Čočkovo-dýňová polévka
1小时
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1小时 25 分钟
Novoroční bramborový guláš
1小时 5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟
Chilli con carne
1小时
Tatarák po francouzsku
1h 10 min
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Dušené hovězí stew
1h 40 min