Parmentier de lentilles et potimarron

Parmentier de lentilles et potimarron

3.2 69 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 25 分钟

2 portions

食材

oignon jaune
½
gousse d'ail
1
carottes en morceaux
2
d'eau
1900 g
de pommes de terre farineuses en cubes
200 g
de potimarron en cubes
250 g
boisson végétale au soja (voir "Conseil(s)")
200 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de noix de muscade en poudre
1 pincée
de cumin en poudre
1 pincée
du sel
du poivre moulu
de lentilles vertes sèches
100 g
cube de bouillon de légumes
½
de graines de courge
30 g
d'amande émondée
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 1047 kJ / 250 kcal

脂肪 7 g

碳水化合物 31 g

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