搜索
Roerbak met aubergines en kofu

Roerbak met aubergines en kofu
无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 porties
马上体验

食材

Volkoren rijst
  • langkorrelige bruine rijst
    200 g
  • water om te weken
Kofu en rijst
  • water
    1800 g
  • gemalen kurkuma
    ½ tl
  • zout
    2 tl
  • kikkererwtenbloem
    225 g
  • olie
    1 tl
  • aubergines in blokjes (3 cm)
    400 g
  • paprika's in reepjes (2 cm)
    300 g
Aubergine roerbak
  • teentjes knoflook
    2
  • verse gember (± 3 cm), in dunne plakjes
    1 stuk
  • verse rode chili ontpit, in stukken
    1
  • uien in partjes (2 cm)
    150 g
  • sesamolie plus 2 el om te bakken
    50 g
  • sojasaus
    50 g
  • water
    60 g
  • honing
    30 g
  • sesamzaad
    15 g
  • kerstomaten gehalveerd
    150 g
  • lente-uien in dunne plakjes
    80 g
  • verse korianderbladeren grof gehakt
    ½ bos

难易度

初级

营养价值 每 1 portie

钠 1275.6 mg
蛋白质 12 g
热量 1857.8 kJ / 444 kcal
脂肪 18.2 g
膳食纤维 9 g
饱和脂肪 2.3 g
碳水化合物 61.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Boost uw immuniteit 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有
Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

4.9(60)

55 分钟

Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

5.0(6)

30 分钟

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.8(5)

1小时

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

5.0(3)

25 分钟

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

5.0(3)

50 分钟

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

5.0(3)

50 分钟

Omelet van eiwit

Omelet van eiwit

5.0(2)

35 分钟

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

5.0(2)

40 分钟

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

5.0(2)

3小时 45 分钟

Vegan moussaka

Vegan moussaka

5.0(2)

1小时 50 分钟

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

5.0(2)

25 分钟

Groenteflan

Groenteflan

5.0(2)

1小时 35 分钟

 显示所有