难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g samcan daging babi, tanpa tulang, dengan kulit, disayat
- 3 siung bawang putih
- 10 g minyak wijen
- 60 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 2000 g air
- 3 sdt pasta kaldu ayam (lihat tips)
- 1 sdt cuka hitam
- 2 cm jahe segar, iris-iris (3 mm)
- 50 g pasta miso
- 2 telur
- 100 g bayam muda segar
- 270 g mi kering ramen
- 1 lembaran nori, robek menjadi 4 bagian
- 4 sdm biji jagung manis, kalengan
- 2 daun bawang, iris tipis-tipis, untuk hiasan
- 2 sdt biji wijen, panggang, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1860.2 kJ / 442.9 kcal
- 蛋白质
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 饱和脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 1249.3 mg
替代食谱
显示所有Quick steamed buns (mantao)
1小时
Bubur Ikan Teri
25 min
Pangsit Babi Kimchi
50 分钟
Nasi Goreng Yangzhou
45 分钟
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 分钟
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 分钟
Wholemeal Mantou
1小时
Sup Sayur Kuning
无评分
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
无评分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小时 25 分钟
Pulut Pagi
4h 40 min