Nasi Ketan khas Taiwan (Taiwanese sticky rice)

Nasi Ketan khas Taiwan (Taiwanese sticky rice)

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 porsi

食材

beras ketan
400 g
air tambahkan untuk merendam
500 g
jamur shitake kering
10 g
minyak
40 g
minyak wijen
10 g
udang kering (lihat tips)
20 g
samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit potong strip tipis-tipis (5 mm)
200 g
kecap asin
60 g
gula halus
½ sdt
garam (opsional)
½ sdt
daun ketumbar segar untuk hiasan
1 tangkai

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 20.1 g

热量 2519 kJ / 599 kcal

脂肪 21.6 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 80 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Selera khas Taiwan 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Mi Godog Jawa

Mi Godog Jawa

30 分钟

Quick steamed buns (mantao)

Quick steamed buns (mantao)

1小时

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30 分钟

Ketupat

Ketupat

4小时 55 分钟

Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai

Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai

30 分钟

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

30 分钟

Bihun Tom Yum

Bihun Tom Yum

30 分钟

Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina

Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina

50 分钟

Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)

Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)

45 分钟

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)

45 分钟

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4小时 40 分钟

Wholemeal Mantou

Wholemeal Mantou

1小时

显示所有