Mi Tuna Casserole

Name: Mi Tuna Casserole
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1235 g air; ½ sdt garam laut halus (fine sea salt); 225 - 255 g mi telur khas Cina, kering; 1 sdm minyak zaitun; 200 g keju Cheddar; 70 g roti; 1 siung bawang putih; 15 g peterseli segar; 100 g bawang bombai; 100 g paprika merah; 30 g minyak zaitun; 485 g susu; 30 g tepung terigu serbaguna; 70 g dry white wine; 1 sdm pasta kaldu ayam; 225 g jamur kancing segar; 340 g tuna kaleng dalam air garam

(无评分)

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 20 分钟

份量 6 porsi

食材

1235 g air
½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
225 - 255 g mi telur khas Cina, kering (lihat tips)
1 sdm minyak zaitun, tambahkan untuk mengoles
200 g keju Cheddar, potong kecil-kecil
70 g roti, sobek menjadi beberapa bagian
1 siung bawang putih
15 g peterseli segar, daun saja
100 g bawang bombai, potong bagi empat
100 g paprika merah, potong kecil-kecil (berkisar ½ paprika merah besar)
30 g minyak zaitun
485 g susu
30 g tepung terigu serbaguna
70 g dry white wine (contoh: Chardonnay)
1 sdm pasta kaldu ayam
225 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
340 g tuna kaleng dalam air garam (berat tertulis adalah berat setelah ditiriskan)

营养价值: 每 1 porsi
热量: 2251 kJ / 538 kcal
蛋白质: 35 g
碳水化合物: 49 g
脂肪: 22 g
膳食纤维: 3 g