难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Peeling
- 800 g beets, raw, halved (approx. 5 cm wide)
- 600 g water
Cooking Beets
- 995 g water (not higher than the 2.2 l max fill level)
- ½ tsp salt, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 268 kJ / 63.8 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 628.5 mg
