难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de agua, para pelar
- 240 g cúrcuma fresco, en piezas del mismo tamaño
- 营养价值
- 每 200 g
- 热量
- 3133 kJ / 748.8 kcal
- 蛋白质
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 161 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 54.5 g
- 钠
- 88.8 mg
替代食谱
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Salsa Bechamel TM6
15 分钟
Cebollas picadas (220-350 g)
10 分钟
Cebolla picada
5 分钟
Papas cambray al vapor (700-1200 g) en Varoma
45 min
Crêpes sin gluten
45 min
Caldo de pescado
45 min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 分钟
Mantequilla de romero y tomillo
20 min
Mantequilla de ajo y perejil
2h 10 min
Masa básica para tamales
1小时 30 分钟
Nueces picadas gruesas (100 g)
5 分钟
Ajo picado (100 g)
15 分钟