难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ spicchio di aglio
- 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino in quarti
- ½ cucchiaino di sale
- 350 g di filetti di sgombro sott'olio, ben sgocciolati
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua fredda
- 营养价值
- 每 1 Ricetta completa
- 热量
- 3922 kJ / 937 kcal
- 蛋白质
- 64.4 g
- 碳水化合物
- 14.3 g
- 脂肪
- 69.7 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 1753 mg
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