难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 140 g di riso
- 300 g di farina senza glutine per pane (mix previsto da prontuario)
- 2 g di lievito di birra fresco
- 300 g di acqua ghiacciata
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1794 kJ / 429 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 88.3 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 494 mg
替代食谱
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1h 15 min
Girelle alla pizza
3h 10 min
Focaccia barese
2小时 55 分钟
Torta salata con verdure di stagione
1小时 25 分钟
Torta pasqualina
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Muffin al Parmigiano Reggiano
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