Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

4.3 23 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
6 parts

食材

La pâte feuilletée
  • de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
    200 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • d'eau froide
    90 g
  • de sel
    1 pincée
La garniture
  • de parmesan, coupé en morceaux
    50 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'olives noires dénoyautées
    220 g
  • de crème fraîche
    50 g
  • de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
    200 g
  • œuf battu
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 part

892 mg
蛋白质 15.7 g
热量 2556.3 kJ / 615.5 kcal
脂肪 49.3 g
膳食纤维 6.3 g
饱和脂肪 28.5 g
碳水化合物 26.3 g

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