难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kartoffeln und Gemüse
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 700 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (1-2 cm)
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Radieschen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 150 g Cherry-Tomaten
Zaziki und Fertigstellung
- 3 Knoblauchzehen
- 350 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 20 g Olivenöl
- 15 g Zitronensaft
- 2 - 3 TL Kräutersalz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Röstzwiebeln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 884 kJ / 211 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 1026 mg
替代食谱
显示所有Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 分
Blumenkohl-Bratlinge
45 min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 分
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40 分
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 分钟
Spitzkohl-Paprika-Salat
10 分钟
Radieschen-Rettich-Salat
15 分钟
Kartoffelsalat Ägäis
50 分
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Nockerl / Spätzle
20 分钟
Paradeiskraut
35 分
Erdäpfelknödel
1小时 10 分钟