Hakka Yam Abacus
TM6

Hakka Yam Abacus

5.0 (1 评分 )

食材

  • 2700 g air
  • 500 g talas, dikupas, potong dadu (2 cm)
  • 3 sdt garam
  • 150 g tepung tapioka
  • 8 siung bawang putih
  • 20 g bawang merah
  • 15 g udang kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 30 g minyak goreng, tambahkan 2 sdm
  • 10 g cumi suwir kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 4 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
  • 3 jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
  • 100 g daging babi cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen, dipanggang
  • ½ sdt kecap hitam
  • ½ sdt lada putih bubuk
  • 1 cabai, segar, potong julienne
  • 2 tangkai daun bawang, dicincang

营养价值
每 1 porsi
热量
2013 kJ / 409 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
39 g
脂肪
15 g
饱和脂肪
2 g
膳食纤维
9 g
1553 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有