Hakka Yam Abacus

Hakka Yam Abacus

5.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
5 porsi

食材

  • air
    2700 g
  • talas dikupas, potong dadu (2 cm)
    500 g
  • garam
    3 sdt
  • tepung tapioka
    150 g
  • siung bawang putih
    8
  • bawang merah
    20 g
  • udang kering direndam dalam air panas selama 30 menit
    15 g
  • minyak goreng tambahkan 2 sdm
    30 g
  • cumi suwir kering direndam dalam air panas selama 30 menit
    10 g
  • jamur shitake kering direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
    4
  • jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
    3
  • daging babi cincang
    100 g
  • saus tiram
    1 sdm
  • minyak wijen, dipanggang
    1 sdt
  • kecap hitam
    ½ sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • cabai, segar potong julienne
    1
  • daun bawang dicincang
    2 tangkai

难易度

初级


营养价值 每 1 porsi

1553 mg
蛋白质 11 g
热量 2013 kJ / 409 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 9 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 39 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有