设备与配件
Tempe dengan Serai
准备工作 5 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porsi
食材
-
tempe (kira-kira 2 potong tempe), potong kasar (2-3 cm)250 g
-
serai segar bagian putih saja, iris tipis-tipis (0.5 cm)60 g
-
shoyu (kecap asin Jepang)4 sdm
-
mirin3 sdm
-
minyak wijen, dipanggang1 sdt
-
air40 g
-
minyak wijen murni20 g
-
cabai merah segar (可选的) dicincang, untuk hiasan½
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
13 g
热量
912 kJ /
218 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
16 g