Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
TM6

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

(无评分)

食材

  • 1900 g air
  • 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh), potong menjadi 2 bagian
  • 300 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly), potong menjadi 3 bagian
  • 100 g sosis Cina (lapchiong)
  • 100 g lapchiong hati
  • 3 siung bawang putih
  • 20 g jahe segar, iris tipis-tipis
  • 20 g udang kering, dibilas
  • 20 g minyak wijen, dipanggang
  • 350 g beras basmati, dibilas
  • 30 g kecap asin
  • 30 g saus tiram
  • 20 g kecap hitam
  • 30 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan

营养价值
每 1 porsi
热量
4058 kJ / 970 kcal
蛋白质
26 g
碳水化合物
78 g
脂肪
60 g
饱和脂肪
19 g
膳食纤维
3 g
898 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有