难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les cookies
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 150 g de pépites de chocolat
- 225 g de farine de blé
La crème glacée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 6 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 3 gousses de vanille (les graines seulement)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2508.6 kJ / 600.9 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 60.9 g
- 脂肪
- 33.8 g
- 饱和脂肪
- 21.3 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 234.9 mg
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