Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes

3.5 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

de pommes de terre détaillées en cubes (1-2 cm)
200 g
d'oignon blanc coupé en deux
50 g
de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)
500 g
de paprika doux en poudre
½ c. à café
de sel
1 ½ c. à café
d'ail en poudre
1 pincée
échalote coupée en deux
1
d'asperges coupées en morceaux
500 g
d'eau
600 g
de bouillon de légumes
1 cube
de poivre moulu
1 pincée
de carottes coupées en rondelles (5 mm)
150 g
de feuilles d'épinards surgelées
150 g
de pommes de terre coupées en cubes (1-2 cm)
125 g
d'huile d'olive extra vierge
2 c. à soupe
d'aneth frais équeutés
3 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1022.5 mg

蛋白质 32.5 g

热量 1710 kJ / 408.8 kcal

脂肪 6.8 g

膳食纤维 7 g

饱和脂肪 19.5 g

碳水化合物 27.8 g

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