难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Tofu, fest, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 30 g Limettensaft
- 40 g Sojasauce
- 440 g Wasser
- 2 geh. TL Erythrit
- ¼ TL Wasabipaste (siehe Tipp)
- 150 g Möhren, in Stücken
- 450 g Blumenkohlröschen (ca. 5 cm groß)
- Salz zum Würzen
- 200 g Edamame, gepalt, TK
- 1 ½ EL Sesam
- 2 EL Rapsöl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Salatgurke, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 150 g Avocado, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 2 Nori-Blätter, eingeweicht, ausgedrückt, in Streifen (1 cm) (可选的)
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1379 kJ / 330 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 10.3 g
- 钠
- 629 mg
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