菌菇卷配菠菜

菌菇卷配菠菜

无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 45 分钟
10 块

食材

面团
  • 80 克
  • 2 - 3 小撮
  • 苹果醋
    ¼ 茶匙
  • 20 克
  • 面粉
    150 克
  • 1 茶匙
菌菇馅
  • 红葱头 切块
    80 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 30 克
  • 新鲜综合菇类 (如鸡油菌、牛肝菌、平菇),切片
    350 克
    350 克 蘑菇, ,切片
  • ¼ 茶匙
  • 新鲜菠菜叶
    100 克
  • 黄油 切块
    25 克
  • 面粉 撒粉用
  • 菲达奶酪 切碎的
    50 - 60 克
    50 - 60 克 马苏里拉乳酪, ,切碎的
  • 海盐片
    3 - 4 小撮

难易度

中级


营养价值 每 1 块

179.9 mg
蛋白质 3.9 g
热量 630.7 kJ / 150.7 kcal
脂肪 8.9 g
膳食纤维 1.2 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 14.7 g

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