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Brioche
5.0 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
16 sneetjes
马上体验

食材

  • melk
    20 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
    350 g
  • eieren
    4
  • suiker
    60 - 100 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken gesneden
    170 g
  • boter om in te vetten
  • eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 sneetje

蛋白质 5 g
热量 836 kJ / 200 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 1 g
碳水化合物 20 g

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