Boerenbrood

Boerenbrood

4.8 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

35 sneetjes

食材

tarwe in korrel
200 g
tarwegraan
400 g
water
400 g
verse gist
30 g
3 tl gedroogde gist
karnemelk
120 g
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
150 g
zout
2 tl
balsamicoazijn
1 el
moutpoeder (可选的)
1 tl

难易度

中级

营养价值每 1 sneetje

蛋白质 3 g

热量 291 kJ / 70 kcal

脂肪 0 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 14 g

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