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Japanese Strawberry Shortcake

Japanese Strawberry Shortcake
无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porsi
马上体验

食材

Keik sponge
  • mentega untuk mengoles
  • susu segar
    30 g
  • telur
    4
  • gula kastor
    120 g
  • soda kue
    ¼ sdt
  • tepung terigu halus (superfine flour) diayak
    120 g
    120 g tepung terigu protein rendah, diayak
  • ekstrak vanila
    1 sdt
Krim chantilly
  • whipping cream 35% lemak, dingin
    500 g
  • gula kastor
    50 g
  • ekstrak vanila
    ½ sdt
  • stroberi pucuk daun dibuang, dibilas, iris-iris (0.3 cm), tambahkan untuk dekorasi
    400 g
  • gula halus untuk taburan

难易度

中级

营养价值 每 1 porsi

蛋白质 5 g
热量 1635.9 kJ / 391 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 1.9 g
碳水化合物 32.9 g

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