难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 ½ - 2 sdm cabai merah bubuk, sesuai selera
- 50 g kedelai hitam bubuk
- ½ sdt kunyit bubuk
- 2 sdm minyak wijen murni (cold press)
- 1 sdm 3-booster powder (lihat tips)
- 2 sdt jahe segar, sesuai selera
- 1 ½ sdt garam batu
- 300 g tahu padat (tau kwa), potong ukuran besar (3-5 cm)
- 80 g air
- 10 g gula cokelat
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 941 kJ / 225 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 14 g