难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g lentil hitam kupas (urad dhal), direndam selama 8 jam, ditiriskan (lihat tips)
- 300 g nasi, setengah matang (idli atau basmati), direndam 8 jam, ditiriskan
- 150 g nasi matang
- 1 sdt biji kelabat
- 1 sdt garam
- 400 g air
- ghee, untuk mengoles
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 301.2 kJ / 72 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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