Courgette and Lemon Sorbet

Name: Courgette and Lemon Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 8 h 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 lemons; 80 - 100 g sugar; 400 g courgettes

4.6 (9 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 8小时 5 分钟

份量 6 portions

食材

2 lemons,finely grated zest and pulp, white pith removed
80 - 100 g sugar, to taste (see tip)
400 g courgettes, cut in pieces (1 cm) then frozen
fresh mint leaves, for serving (可选的)

营养价值: 每 1 portion
热量: 313 kJ / 75 kcal
蛋白质: 1 g
碳水化合物: 15 g
脂肪: 0 g
饱和脂肪: 0.1 g
膳食纤维: 1.4 g
钠: 2 mg

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