Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

4.2 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 raciones

食材

Cocción de quinoa
  • de quinoa en grano
    200 g
  • de remolacha cocida
    100 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
Vinagreta de frambuesas
  • de vinagre de frambuesa
    50 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de miel
    30 g
  • de piel de limón rallada
    5 g
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de frambuesas (frescas o congeladas)
    50 g
Ensalada
  • de tomates cherry en mitades
    200 g
  • de rúcula
    30 - 50 g
  • de remolacha cocida
    200 g
  • de cebolla frita crujiente (可选的)
    2 cucharadas

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

662.4 mg
蛋白质 5.5 g
热量 1308 kJ / 312 kcal
脂肪 18.9 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 31.6 g

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