难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g d'orge perlé
- 40 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 5 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de carottes, en dés (1 cm)
- 100 g de poivron rouge, en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, en dés (1 cm)
- 130 g d'aubergine, en dés (1 cm)
- 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
- 30 g de pignons de pin
- 1 - 2 pincées de thym déshydraté (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1820 kJ / 435 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 62.8 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 15.8 g
- 钠
- 911 mg
替代食谱
显示所有
Risotto
30 分钟
Riz au boeuf et brocoli
50 分钟
Lasagne à la bolognaise
35 分钟
Poisson aigre-doux au riz
1h 5 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 分钟
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30 分钟
Tagliatelles aux brocolis
15 分钟
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 分钟
Salade de pâtes estivale
30 分钟
Riz et porc aux cinq épices
50 分钟
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
45 分钟
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 分钟