难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline
- 20 g di sale
- 4 grani di pepe rosa
- 3 cosce di anatra (con pelle e osso)
-
1100
g di grasso d'anatra sciolto (vedere consiglio)
或 1000 g di strutto sciolto (vedere consiglio) - miele q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1935.3 kJ / 462.5 kcal
- 蛋白质
- 48.2 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 2213.1 mg
替代食谱
显示所有
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 分钟
Scaloppine di pollo al limone
40 分钟
Spezzatino di carne con polenta
4h
Omelette prosciutto e funghi
1小时
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 分钟
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1小时 30 分钟
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1小时 20 分钟
Peperoni ripieni di carne
1小时 20 分钟
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 分钟
Pollo tikka masala (per 2 persone)
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Svizzere classiche
35 分钟
Polpettone di purè di patate e carne
1小时