难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tortilla
- 130 g di acqua
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di farina integrale
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di peperone rosso, a strisce (6 cm x 1 cm)
- 200 g di cipollotto verde, a fette (1 cm)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½
cucchiaino di paprica piccante
或 ½ cucchiaino di paprica dolce - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 300 g di pollo arrosto, cotto, avanzato, a pezzi (1 cm)
- 8 rametti di coriandolo fresco, tritato
- 120 g di panna acida
- 1 lime
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- 蛋白质
- 47.8 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 饱和脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 531.8 mg
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